Weingut Hubert Lay

Hubert rief mich 2010 an - "endlich verkauft jemand in Deutschland vin naturel - ich weiß, dass das geht, traue mich noch nicht! Meine Kollegen Binner und Frick auf der anderen Seite vom Rhein können das schon!" Hubert hat sich getraut - mit all seinem Wissen! Mir tat das damals sehr gut, da fast alle anderen Winzer immer sagten - ja die in Frankreich können das - wir nicht - wegen dem Klima.....no comment! Jetzt hat schon seit einiger Zeit sein Sohn Christian übernommen, neue Labels - aber immer noch diese ähnliche tiefgründige Ehrlichleit in den Weinen - Sohn vom Vatter eben ;)