Jan Kemker hat schon lange mit Bier zu tun, erst seit ein paar Jahren macht er es jetzt auch hauptberuflich, Nicole ist auch mit dabei. In der ganzen Craftbeer Szene kenne ich mich kaum aus - bin ja Weintrinkerin. Mit Nicole und Jan habe ich jetzt das Pendant zu Naturwein im Bier gefunden - und mir schmeckt es! Von den Zutaten bis in die Flasche absolutes Minimum und ohne synthetische Mittel! Und Apfel Pet Nat - gibt es auch!